Cara manusia dan tumbuhan bertahan hidup memiliki perbedaan. Manusia membutuhkan makan untuk sumber energi agar organ tubuh dapat difungsikan, sedangkan tumbuhan memerlukan proses yang dinamakan fotosintesis agar tetap hidup. Proses fotosintesi pada tumbuhan menghasilkan karbohidrat dan oksigen. Karbohidrat pada tumbuhan digunakan sebagai sumber energi dan pemenuhan nutrisi serta cadangan makanan. Untuk lebih jelasnya lagi mari kita pelajari hal – hal seputaran fotosintesis :
Pengertian Fotosintesis pada Tumbuhan
Fotosintesis adalah proses alami dari tumbuhan dalam pembentukan karbohidrat dari karbon dioksida (CO2) dan air (H2O) dengan bantuan sinar matahari. Maksudnya, tumbuhan mampu mengkonversi karbon dioksida dan air menjadi gula dan oksigen yang diperlukan oleh tumbuhan. Bagian penting dalam proses fotosintesis adalah klorofil dan zat hijau daun. Sebab proses fotosintesis terjadi pada daun. Pada proses tersebut tumbuhan akan mengubah karbohidrat menjadi protein, lemak, vitamin atau senyawa lainnya. Proses fotosintesis akan banyak melibatkan reaksi kimia yang kompleks. Sederhananya reaksi kimia yang terjadi pada tumbuhan yang berfotosintesis adalah sebagai berikut :
Reaksi kimia proses fotosintesis: CO2 (Karbon Dioksida)+ H2O (Air) + Cahaya Matahari (Klorofil) –> C6H12O6 Glukosa) + O2 (Oksigen)
Syarat Fotosintesis
Untuk mendukung proses fotosintesis maka dibutuhkan unsur berikut :
Karbon dioksida yang diambil dari udara bebas melalui stomata atau mulut daun
air yang diambil dari akar dan diangkut menuju daun melalui pembuluh kayu
Cahaya matahari
Klorofil atau zat hijau daun sebagai penerima atau penangkap cahaya matahari untuk melakukan proses fotosintesis
Faktor yang Mempengaruhi Fotosintesis
Proses fotosintesis berhasil atau tidaknya dipengaruhi beberapa hal diantaranya :
Konsentrasi karbon dioksida di udara. Semakin tinggi karbon dioksida di udara, maka lajunya semakin meningkat
Banyak sedikitnya klorofil. Semakin banyak daun yang terdapat pada tumbuhan maka proses fotosintesis akan semakin cepat. Sebagai contoh kecambah yang berada di tempat gelap tidak dapat membuat klorofil sempurna. Maka, kecambah akan mengalami etiolasi yaitu pertumbuhan dengan cepat seperti lebih tinggi dari seharusny serta batang dan daunnya berwarna pucat karena tidak mengandung klorofil.
Cahaya, jumlah cahaya sangat mempengaruhi keberhasilan dalam fotosintesis
Air sebagai bahan utama dalam fotosintesis
Suhu optimum, tinggi atau rendahnya suhu akan berdampak pada seberapa efisien proses fotosintesis. Semakin tinggi suhu maka proses fotosintesis akan semakin cepat. Namun, suhu yang terlalu tinggi akan berakibat pada kandungan enzim yang rusak.
Mekanisme Fotosintesis
Berikut adalah alur dari fotosintesis
Tumbuhan mengambil energi dari cahaya matahari
Energi dari cahaya masuk ke kloroplas di daun tumbuhan
Klorofil di dalam kloroplas menangkap energi dari cahaya matahari
Akar menyerap air dari tanah untuk disalurkan ke batang dan daun
Daun menyerap karbon dioksida dari udara
Setelah unsur – unsur tersebut terkumpul, daun memasak seluruh bahan di kloroplas
Hasilnya akan terbentuk karbohidrat, oksigen dan air diteruskan ke seluruh bagian tumbuhan.